Egy könnyű és könnyen elkészíthető étellel minden pasit le lehet venni a lábáról. Amíg sül a husi szépen megteríthetünk (a gyertyákkal ne szerénykedjünk!).
A Valentin Salátát most hétvégén csináltam, de alkalomhoz illő!
Egy tipp recept (pár éve a párom majd elalélt):
Baconbe tekercselt tejszínes csirkemell burgonyakrokettel és Valentin salátával
Hozzávalók:
- 2 db egész, csontozott csirkemell
- 2dl tejszín
- 1/2 kg szeletelt bacon
- 20 dkg sajt (pl. gouda)
- pici fehérbor
- só
- bors
- Eisberg Valentin saláta (Tesco)
- 1 dl tejföl, 1 ek majonéz, 1 ek ketchup, só, bors, 1 tk szójaszósz
- burgonyakrokett
Elkészítés
- A csirkemellet darabokra vágjuk. A darabokat baconbe csomagoljuk, és minden csomagba helyezünk egy darabka sajtot.
- Ezeket hőálló tálba tesszük és a tetejére öntjük a tejszínt, amit előzőleg megsóztunk és borsoztuk és beletettük a fehérbort..
- Kb 40 percre sütőbe kerül 180 fokra.
- Saláta: A tejfölt, majonézt, ketchupot, szójaszószt összekeverjük, sózzuk, borsozzuk. Ráöntjük a salátakeverékre.
Ti étterembe mentek vagy magatok főztök?
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése